Brunch

FRESH SQUEEZED ORANGE JUICE ∞ BUBBLES

GRAPEFRUIT & ROSE VODKA ∞ PAMPELMOUSSE ∞ WHITE PEACH ∞ LEMON

HONEY VODKA ∞ COLD BREW ∞ COFFEE LIQUEUR HONEY

ENJOY MIMOSA AFTER MIMOSA FOR THE ENTIRETY OF YOUR BRUNCH EXPERIENCE

VODKA ∞ TOMATO ∞ CITRUS ∞ TRUFFLE ∞ HORSERADISH ∞ CILANTRO

HONEY VODKA ∞ STRAWBERRY ∞ LEMON ∞ BUBBLES

GIN ∞ BLACKBERRY ∞ PEACH LEMON

2023 BRANCOTT, SAUVIGNON BLANC, NZ

2022 PRELIUS, VERMENTINO, ITALY

2021 ESPERTO, PINOT GRIGIO, ITALY

2022 TREFETHEN CHARDONNAY, CA

2022 DOMAINE OTT BY. OTT, ROSE, FR

2022 DAVIS BYNUM, PINOT NOIR, CA

2020 NUMANTHIA TERMES, TEMPRANILLO, SPAIN

2021 RUTHERFORD HILL, MERLOT, CA

2022 PASO D'ORO, CABERNET SAUVIGNON, CA

2022 POST & BEAM, CABERNET SAUVIGNON, CA

CHOICE OF: APEROL ∞ KIWI MELON ∞ ROSÉ

12 OZ FRESHLY SQUEEZED LEMON

12 OZ FRESHLY SQUEEZED ORANGE

LEMON JUICE ∞ BUTTERFLY PEA FLOWER

WATERMELON ∞ LIME ∞ LAVENDER ∞ MINT ∞ SELTZER

12 OZ FRESH PRESSED WATERMELON

12 OZ FRESHLY SQUEEZED GRAPEFRUIT

ICED OR HOT

AMERICANO

ESPRESSO

MACCHIATO

CAPPUCCINO

LATTE

ENGLISH BREAKFAST

MAD HATTER TEA PARTY

EARL GREY

EROS

EMPEROR JASMINE

JASMINE OOLONG

CHAMOMILE

GINGER YUZU

MOUNTAIN BERRY

BOTTLED ICED TEA

DECAF GINGER PEACH

POMEGRANATE

PASSION FRUIT

DARJEELING BLACK

YUZU TRUFFLE MIGNONETTE ∞ HORSERADISH MM COCKTAIL SAUCE

SWEET MISO ∞ MM COCKTAIL SAUCE SPICY REMOULADE

TRUFFLE CAVIAR PEARLS ∞ CHIVES PICKLED RED ONION

GINGER ∞ SOY ∞ AVOCADO SMASH MANGO MOLE ∞ CITRUS FOAM

JUMBO SHRIMP COCKTAIL OYSTERS ∞ KING CRAB ∞ SERVED WITH YUZU TRUFFLE MIGNONETTE HORSERADISH ∞ MM COCKTAIL SAUCE SPICY REMOULADE

MP

EDAMAME ∞ AVOCADO CUCUMBER ∞ PICKLED CARROTS ∞ OSHINKO ∞ SEASONED SUSHI RICE

CILANTRO ∞ SCALLION ∞ CUCUMBER ∞ YUZU KOSHŌ ∞ MAYO SAUCE

KANI KAMA ∞ JALAPEÑO ∞ CUCUMBER OSHINKO ∞ MICRO CILANTRO

SPICY HAMACHI TARTARE ∞ SPICY TUNA TARTARE CHIVES ∞ RED ONION

BIG EYE TUNA ∞ SCALLION ∞ TOBIKO ∞ HAMACHI TARTARE ∞ SPICY MAYO

ORGANIC GREENS ∞ CANDIED PECANS GOAT CHEESE ∞ RED WINE VINAIGRETTE

FRESH MANGO ∞ CANDIED BACON ∞ BLEU CHEESE CRUMBLES ∞ WALNUTS ∞ CHOPPED EGGS ∞ PICKLED RED ONION

KALE ∞ ROMAINE ∞ ROASTED PANKO ∞ SOURDOUGH CROUTONS

KALE ∞ PURPLE CABBAGE ∞ SPINACH CORN ∞ ALMONDS ∞ RICOTTA ROASTED PEPPERS ∞ CUCUMBER ∞ CHERRY TOMATO ∞ AJI PANCA DIJON DRESSING

WOOD GRILLED MULTI GRAIN TOAST ∞ AVOCADO MASH ∞ BEEFSTEAK TOMATO ∞ RED RADISH ∞ HARD BOILED EGG

GARLIC PARMESAN CROSTINI ∞ DEVILED EGG ∞ TRUFFLE CAVIAR

SPINACH ∞ BACON ∞ TRUFFLE PARMESAN ∞ BEARNAISE

CHICKEN

SCOTTISH SALMON

AHÍ TUNA

CHURRASCO

SLICED AVOCADO

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO ∞ CHIPS OVEN ROASTED TURKEY BREAST ∞ BRIE ARUGULA ∞ GREEN APPLE APRICOT SPREAD ∞ TOASTED BRIOCHE BREAD

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO ∞ PORK ∞ BACON ∞ PICKLES ∞ SWISS CHEESE ∞ GREEN CHILI SCRAMBLED EGGS ∞ MUSTARD ∞ MAYO

JALAPEÑO COLE SLAW ∞ AJI AMARILLO DIPPING SAUCE

WAGYU GROUND BEEF ∞ MANGO BBQ SAUCE

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ ROAST TOP ROUND ANGUS ∞ CHEDDAR CHEESE GRILLED ONION ∞ ARUGULA ∞ TOMATO HORSERADISH AIOLI

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ WAGYU BEEF ∞ FRESH TOMATO RED ONION ∞ BACON ∞ CHEDDAR BRIOCHE BUN ∞ GARLIC AIOLI

SOUS VIDE EGG ∞ PULLED SHORT RIB ∞ SOURDOUGH ∞ CHIMICHURRI BEARNAISE

MARINATED CHURRASCO STEAK ∞ GREEN CHILI ∞ CORN SALSA ∞ CHEDDAR SCRAMBLE

CREAM CHEESE ICING ∞ RUM CARAMEL ∞ CANDIED PECANS

MUSHROOM ∞ CHICKEN SAUSAGE ∞ RED PEPPERS ∞ SCALLIONS ∞ ONION ∞ CHEDDAR CHEESE CHERRY ∞ TOMATO ∞ JALAPEÑOS ∞ SCRAMBLED EGGS

ASPARAGUS ∞ SOUTHERN STYLE CRAB CAKE ∞ POACHED EGG ∞ BEARNAISE

SWEET POTATO WAFFLE ∞ CONFIT DUCK ∞ PLANT CITY STRAWBERRY MARMALADE

FRESH PENNE ∞ CHERRY TOMATO ∞ SHRIMP ∞ BASIL PESTO CREAM ∞ TOASTED PINE NUTS

FRESH STRAWBERRIES ∞ WHIPPED CREAM ∞ BACON

6 OUNCE

12 OUNCE

CAJUN SEASONING ∞ DUCK FAT BASTED

16 OUNCE

AUSTRALIA

ROASTED ONION ∞ GARLIC CONFIT

PRIME PICANHA ∞ HABANERO CHIMICHURRI

8 OUNCE

16 OUNCE

SAUTEED BABY SPINACH ∞ ROASTED CORN ∞ MANGO ∞ CRUNCHY ALMONDS

EVERYTHING BAGEL ∞ SMOKED SALMON ∞ PISTACHIO CREAM CHEESE ∞ RED ONION ∞ CAPERS ∞ FRESH ARUGULA ∞ HARD BOILED EGG

BOURSIN POLENTA ∞ RED DRAGON SAUCE ∞ SESAME SEEDS ∞ ROASTED HAZELNUTS

TRUFFLE MASH ∞ WILD MUSHROOMS ∞ SWEET CORN ∞ TOMATO TRUFFLE NAGE ∞ SOYBEANS

BACON ∞ ONION