Brunch

CHARLES LAFITTE SPARKLING BRUT ∞ FRESH SQUEEZED FLORIDA ORANGES

TITO'S VODKA ∞ HOUSEMADE BLOODY MARY MIX

SPRING 44 HONEY VODKA ∞ STRAWBERRY PUREE ∞ LE CONTESSE PROSECCO

PIMM'S NO. 1 ∞ CUCUMBER ∞ FRESH CITRUS

TITO'S VODKA ∞ CUCUMBER PUREE ∞ LEMON ∞ GINGER ∞ MINT

ABSOLUT ELYX VODKA ∞ GRAPEFRUIT POMEGRANATE ∞ ROSE GINGER ∞ CHARLES LAFITTE SPARKLING BRUT

APEROL ∞ LE CONTESSE PROSECCO ∞ SAUVIGNON BLANC

BEEFEATER GIN ∞ BLACKBERRY ∞ PEACH ∞ LEMON

VERMENTINO ∞ COCCHI AMERICANO ∞ LEMON JUICE ∞ FLORIDA CITRUS CORDIAL CHOPPED PEACH ∞ NECTARINE

PINOT NOIR ∞ OJ ∞ FLORIDA CITRUS ∞ CINNAMON SYRUP ∞ NECTARINE ∞ PEACH

16 OZ FRESHLY SQUEEZED LEMON

16 OZ FRESHLY SQUEEZED ORANGE

FRESH LEMONADE JUICE ∞ BUTTERFLY PEA FLOWER

WATERMELON ∞ LIME ∞ LAVENDER ∞ MINT ∞ SELTZER

16 OZ FRESH PRESSED WATERMELON

16 OZ FRESHLY SQUEEZED GRAPEFRUIT

A WELL BALANCE BLEND OF THE FINEST HIGH GROWN ARABICA'S

INTENSE ∞ BOLD ROAST COFFEE HAS A PLEASANT ROBUST FINISH WITH WARM NOTES OF COCOA AND DRIED FRUIT

SWEET MISO ∞ MM COCKTAIL SAUCE ∞ SPICY REMOULADE

JUMBO SHRIMP COCKTAIL ∞ LOBSTER TAILS ∞ OYSTER ∞ & ALASKAN KING CRAB LEGS ∞ SERVED WITH YUZU TRUFFLE MIGNOTTE HORSERADISH ∞ MM COCKTAIL SAUCE ∞ CLASSIC MUSTARD SAUCE

YUZU TRUFFLE MIGNONETTE ∞ HORSERADISH ∞ MM COCKTAIL SAUCE

8 oz & 16 oz

ORGANIC GREENS ∞ PECANS ∞ GOAT CHEESE ∞ RED WINE VINAIGRETTE

Truffle Caviar Pearls ∞ Chives ∞ Pickled Onion ∞ Truffle Vinaigrette

SPINACH ∞ BACON ∞ TRUFFLE PARMESAN ∞ BEARNAISE

KALE ∞ ROMAINE ∞ ROASTED PANKO ∞ SOURDOUGH CROUTONS

SEASONAL INGREDIENTS

CAPERS ∞ RED ONION ∞ GRILLED CROSTINI ∞ CHOPPED EGG

GINGER ∞ SOY ∞ AVOCADO SMASH ∞ MANGO MOLE ∞ CITRUS FOAM

Grilled Shrimp

Scottish Salmon

Churrasco

Sliced Avocado

APPLE PORK SAUSAGE ∞ GOUDA CHEESE ∞ AVOCADO CREMA ∞ PICO DE GALLO ∞ BLACK BEAN PUREE

SULLIVAN STREET BAKERY CROISSANT ∞ GUACAMOLE ∞ GRILLED HEIRLOOM TOMATO ∞ SCRAMBLED EGG ∞ CRISPY PROSCIUTTO

SOURDOUGH ∞ PIT HAM ∞ GRUYERE ∞ MORNAY ∞ SUNNY SIDE UP EGG ∞ SHAVED WINTER TRUFFLE

WAGYU BEEF ∞ FRESH TOMATO ∞ RED ONION ∞ BACON ∞ CHEDDAR ∞ BRIOCHE BUN ∞ GARLIC AIOLI ∞ MARKET FRIES

SWEET POTATO WAFFLE ∞ CONFIT DUCK ∞ PLANT CITY STRAWBERRY MARMALADE

Bagel Crisp ∞ Red Onion ∞ Tomato ∞ White Soy Dill Aioli ∞ Capers

FRESH STRAWBERRIES ∞ WHIPPED CREAM ∞ BACON

CRISPY POTATO ∞ CARAMELIZED ONION ∞ POACHED EGG ∞ HABANERO CHIMICHURRI ∞ BÉARNAISE SAUCE

MARINATED CHURRASCO STEAK ∞ GREEN CHILI ∞ CORN SALSA ∞ CHEDDAR SCRAMBLE

Cream Cheese Icing ∞ Rum Caramel ∞ Candied Pecans

Toasted Sourdough ∞ Pit Ham ∞ Spinach ∞ Poached Egg ∞ Hollandaise

TOASTED SOURDOUGH ∞ SLICED TOMATO ∞ POACHED EGG ∞ SAUCE CHORON

ASPARAGUS ∞ CRAB & LOBSTER CAKE ∞ POACHED EGG ∞ BÉARNAISE

7 OZ

6 OUNCE

12 OUNCE

AUSTRALIA

WOOD GRILLED ONION ∞ GARLIC CONFIT

8 OUNCE

16 OUNCE

TRUFFLE MASH ∞ WILD MUSHROOMS ∞ SWEET CORN ∞ TOMATO ∞ TRUFFLE NAGE ∞ SOY BEANS

JALAPENO-CHEDDAR POLENTA ∞ ACHIOTE GRILLED SHRIMP ∞ BACON ∞ ROASTED RED PEPPER CREAM SAUCE

STIR-FRIED QUINOA ∞ ROASTED CORN ∞ KALE ∞ BROCCOLINI ∞ RED WINE CHERRY BUTTER

BACON ∞ ONION