Brunch

KALE ∞ CELERY ∞ CUCUMBER, SPINACH CITRUS ∞ TARRAGON ∞ GREEN CHARTREUSE ∞ CHOICE OF MEZCAL, TEQUILA OR GIN

VODKA ∞ HOUSE MADE BLOODY MARY MIX

HONEY VODKA ∞ STRAWBERRY PUREE ∞ SPARKLING WINE

PIMM'S NO 1 ∞ CUCUMBER ∞ FRESH CITRUS

BUBBLES FRESH SQUEEZED FLORIDA ORANGES

VODKA ∞ MM HOUSE MADE BLOODY MARY MIX TOPPED WITH CANDIED BACON ∞ CHORIZO ‘GOUDA PICKLED OKRA ∞ RADISH ∞ OLIVES

BOTANICAL GRAPEFRUIT & ROSE UILLET ROSE ∞ PAMPELMOUSSE LIQUEUR PEACH PURÉE

MEZCAL ∞ LIME JUICE ∞ AGAVE NECTAR GREEN CHILl LIQUER

GIN ∞ BLACKBERRY ∞ PEACH PURÉE LEMON JUICE

VERMENTINO ∞ COCCHI AMERICANO LEMON JUICE ∞ FLORIDA CITRUS CORDIAL

CHOICE OF APEROL ∞ KIWI MELON ∞ ROSE ∞ BARBIE

PINOT NOIR ∞ OJ FLORDIA CITRUS ∞ CINNAMON SYRUP

16 OZ FRESHLY SQUEEZED LEMON

16 OZ FRESHLY SQUEEZED ORANGE

FRESH LEMONADE JUICE ∞ BUTTERFLY PEA FLOWER

WATERMELON ∞ LIME ∞ LAVENDER ∞ MINT ∞ SELTZER

16 OZ FRESH PRESSED WATERMELON

16 OZ FRESHLY SQUEEZED GRAPEFRUIT

ICED OR HOT

AMERICANO

ESPRESSO

MACCHIATO

CAPPUCCINO

LATTE

ORGANIC MINT FIELD TEA (CAFFEINE FREE)

BLACKBERRY SAGE TEA

BLACK TEA EARL GREY

ORGANIC GREEN TEA & CHAMOMILE LEMON

DECAF GINGER PEACH TEA (CAFFEINE FREE)

POMEGRANATE TEA

PASSION FRUIT TEA

DARJEELING

4 EACH, 6 MINIMUM. YUZU TRUFFLE MIGNONETTE ∞ HORSERADISH MM COCKTAIL SAUCE

11 EACH, 2 MINIMUM. SWEET MISO ∞ MM COCKTAIL SAUCE SPICY REMOULADE

TRUFFLE CAVIAR PEARLS ∞ CHIVES PICKLED RED ONION

JUMBO SHRIMP COCKTAIL OYSTERS SERVED WITH YUZU TRUFFLE MIGNONETTE HORSERADISH ∞ MM COCKTAIL SAUCE CLASSIC MUSTARD SAUCE

MP

PANKO FRIED SHRIMP ∞ AVOCADO ∞ CUCUMBER TORCHED SAIMON ∞ SPICY TUNA SPICY MAYO ∞ EEL SAUCE ∞ TOBICO CAVIAR

SPICY TUNA TARTARE ∞ TRUFFLE PASTE SOY BROWN BUTTER ∞ TRUFFLE PONZU EEL SAUCE

SPICY TUNA ∞ AVOCADO ∞ CREAM CHEESE TEMPURA ONION ∞ TUNA ∞ TOBICO CAVIAR HAMACHI TARTARE ∞ SPICY MAYO ∞ TRUFFLE YAKI

BRICK STREET FARMS ORGANIC GREENS CANDIED PECANS GOAT CHEESE ∞ RED WINE VINAIGRETTE

KALE ∞ PURPLE CABBAGE ∞ SPINACH ∞ CORN ∞ ALMONDS ∞ RICOTTA ∞ ROASTED PEPPERS ∞ DICED CUCUMBER ∞ CHERRY TOMATO ∞ AJI PANCA DIJON DRESSING

RED BEETS ∞ STRAWBERRIES ∞ CHERRY TOMATO ∞ BALSAMIC GLAZE ∞ BASIL OIL ∞ WHIPPED RICOTTA ∞ TOASTED HAZELNUTS

KALE ∞ ROMAINE ∞ ROASTED PANKO SOURDOUGH CROUTONS

WAGYU GROUND BEEF ∞ MANGO BBQ SAUCE

CHICKEN

SCOTTISH SALMON

CHURRASCO

SLICED AVOCADO

FRESH MANGO ∞ CANDIED BACON ∞ BLEU CHEESE CRUMBLES ∞ WALNUTS ∞ CHOPPED EGGS ∞ PICKLED RED ONION

SPINACH ∞ BACON ∞ TRUFFLE PARMESAN ∞ BEARNAISE

GARLIC PARMESAN CROSTINI ∞ DEVILED EGG ∞ TRUFFLE CAVIAR

GINGER ∞ SOY ∞ AVOCADO SMASH ∞ MANGO MOLE ∞ SWEET SOY FRENCH TOAST

SOURDOUGH BREAD ∞ PIT HAM ∞ GRUYERE CHEESE ∞ SUNNY SIDE UP EGG ∞ MORNAY SAUCE ∞ SHAVED BLACK TRUFFLE

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS. OVEN-ROASTED TURKEY BREAST ∞ BRIE ARUGULA ∞ GREEN APPLE APRICOT SPREAD ∞ TOASTED BRIOCHE BREAD

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ GREEN CHILI AIOLI ∞ RED ONION ∞ BACON GRUYERE CHEESE ∞ JALAPENO COLE SLAW

WOOD GRILLED MULTI GRAIN TOAST AVOCADO MASH ∞ BEEFSTEAK TOMATO RED RADISH ∞ HARD BOILED EGG

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ PORK ∞ BACON ∞ PICKLES ∞ GREEN CHILI SCRAMBLED EGGS

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ ROAST TOP ROUND ANGUS ∞ CHEDDAR CHEESE ∞ GRILLED ONION ∞ ARUGULA ∞ TOMATO ∞ HORSERADISH AIOLI

SERVED WITH YOUR CHOICE OF MARKET FRIES OR SWEET POTATO CHIPS ∞ WAGYU BEEF ∞ FRESH TOMATO ∞ RED ONION ∞ BACON ∞ CHEDDAR ∞ BRIOCHE BUN ∞ GARLIC AIOLI

SOUS VIED EGG ∞ PULLED SHORT RIB ∞ SOURDOUGH ∞ CHIMICHURRI BEARNAISE

MARINATED CHURRASCO STEAK ∞ GREEN CHILI ∞ CORN SALSA ∞ CHEDDAR SCRAMBLE

CREAM CHEESE ICING ∞ RUM CARAMEL ∞ CANDIED PECANS

MUSHROOM ∞ CHICKEN SAUSAGE ∞ RED PEPPERS ∞ SCALLIONS ∞ ONION ∞ GOUDA CHEESE ∞ CHERRY TOMATO ∞ JALAPENOS ∞ FRIED EGG

ASPARAGUS ∞ SOUTHERN STYLE CRAB CAKE ∞ POACHED EGG ∞ BEARNAISE

SWEET POTATO WAFFLE ∞ CONFIT DUCK ∞ PLANT CITY STRAWBERRY MARMALADE

PORK BELLY ∞ SUNDRIED TOMATO ∞ MUSHROOMS ∞ PARMESAN CREAM ∞ SOUS VIDE POACHED EGG

FRESH STRAWBERRIES ∞ WHIPPED CREAM ∞ BACON

7 OZ

6 OUNCE

12 OUNCE

CAJUN SEASONING ∞ DUCK FAT BASTED

AUSTRALIA

WOOD GRILLED ONION ∞ GARLIC CONFIT

PRIME PICANHA ∞ HABANERO CHIMICHURRI

8 OUNCE

16 OUNCE

SAUTEED BABY SPINACH ∞ ROASTED CORN ∞ MANGO ∞ CRUNCHY ALMONDS

NAAN FLATBREAD ∞ SMOKED SALMON ∞ PISTACHIO PESTO ∞ RED ONION ∞ FRIED CAPERS ∞ FRESH ARUGULA ∞ CRUMBLED BOURSIN CHEESE ∞ CITRUS ZATAR SPICE

CORN PURÉE∞ CRISPY POLENTA CAKE ∞ MANGO BBQ GLAZE ∞ GRILLED ROMAINE

TRUFFLE MASH ∞ WILD MUSHROOMS ∞ SWEET CORN ∞ TOMATO ∞ TRUFFLE NAGE ∞ SOY BEANS

BACON ∞ ONION